;
;
Kiedy amerykański gigant bran?y spo?ywczej PepsiCo postanowi? stworzy? swój najwi?kszy i najbardziej zrównowa?ony zak?ad produkcji w Europie, zaanga?owa? Arup do zaprojektowania fabryki o powierzchni 54 700 m². Dzi?ki zastosowaniu metod dekarbonizacji i gospodarki cyrkularnej fabryka b?dzie zero-emisyjna pod wzgl?dem CO2 do 2035 roku. Zak?ad b?dzie eksportowa? towary do ponad 20 europejskich krajów i stworzy ponad 450 miejsc pracy.
Neutralno?? emisyjna
Ju? na etapie doboru materia?ów, Arup obliczy? ?lad w?glowy zak?adu w ca?ym okresie jego istnienia, bior?c pod uwag? budow?, eksploatacj? i rozbiórk?. Pozwoli?o to zidentyfikowa? kluczowe obszary wymagaj?ce ograniczenia emisji CO2, na których zespó? projektowy skupi? si? w pierwszej kolejno?ci.
Efektywny energetycznie obiekt b?dzie te? generowa? czyst? energi? z paneli fotowoltaicznych. W przysz?o?ci planowana jest budowa w?asnej turbiny wiatrowej. Ciep?o odpadowe z produkcji b?dzie odzyskiwane i wykorzystywane do ogrzewania budynków nieprodukcyjnych oraz wytwarzania ch?odu potrzebnego w produkcji.
System odzyskiwania skrobi b?dzie pozyskiwa? skrobi? z wody poprocesowej. Ponadto system gospodarki wodnej b?dzie wykorzystywa? wod? wodoci?gow? i deszczow? do mycia ziemniaków, ch?odzenia i nawadniania, a na końcu do sp?ukiwania toalet.
W przysz?o?ci zak?ad b?dzie realizowa? zasady gospodarki cyrkularnej poprzez wykorzystanie obierków ziemniaków w generatorze biomasy, która dostarczy dodatkow? energi? i zostanie przetworzona na nawóz do upraw dla rolników.
Aby zminimalizowa? emisj? dwutlenku w?gla podczas budowy, przeprowadzili?my szkolenie dla zespo?u wykonawczego. Strategia zrównowa?onego rozwoju PepsiCo i dedykowany bud?et wspieraj? wybór materia?ów niskoemisyjnych, w tym stali wybranej z my?l? o ponownym wykorzystaniu w przysz?o?ci i zamówień od lokalnych dostawców maj?cych na celu zmniejszenie emisji z transportu. Po uruchomieniu fabryka b?dzie pozyskiwa? ziemniaki od rolników z regionu wed?ug precyzyjnego harmonogramu dostaw, który pozwoli unikn?? konieczno?ci budowy magazynu i przechowywania ziemniaków.
Warto?? spo?eczna na pierwszym planie
Stawiaj?c u?ytkowników na pierwszym miejscu, zapytali?my pracowników PepsiCo w zak?adach w Polsce i Turcji o ich do?wiadczenia i potrzeby.
W rezultacie powsta?a fabryka przyjazna u?ytkownikom, z efektywnymi procesami produkcyjnymi i mo?liwo?ci? przeprowadzenia przysz?ych remontów i rozbudowy bez przerywania produkcji. Si?ownia, fitness oraz program wydarzeń integracyjnych b?d? sprzyja? dobremu samopoczuciu. Nowe ?cie?ki rowerowe, chodniki i usprawnienie transportu publicznego b?d? zach?ca? do korzystania z ekologicznych ?rodków transportu i aktywnego stylu ?ycia.
Po wybuchu globalnej pandemii, nasi specjali?ci zaproponowali ?rodki maj?ce na celu ograniczenie rozprzestrzeniania si? wirusa maj?ce na celu ochron? zdrowia i kontynuacj? produkcji. Obejmowa?y one dostosowanie systemów ogrzewania, wentylacji i klimatyzacji, oddzielne szatnie dla ka?dej zmiany i ograniczony przep?yw osób, maj?cy na celu zminimalizowanie kontaktu pracowników z ró?nych zmian.
“Chcemy, aby nasze zak?ady by?y najbardziej ekologiczne, nie tylko w Europie, ale na ca?ym ?wiecie. W ?rodzie ?l?skiej na nowo kreujemy przysz?o?? produkcji ?ywno?ci. ” Silviu Popovici Chief Executive Officer, PepsiCo Europe
Moc technologii cyfrowych
Projekt opracowujemy w programie cyfrowym Building Information Modelling (BIM) . Stworzyli?my cyfrowego bli?niaka fabryki, który u?atwi prace serwisowe w przysz?o?ci. Wykorzystuj?c narz?dzia cyfrowe, skrócili?my równie? czas realizacji projektu nadrabiaj?c opó?nienia spowodowane zmianami w zakresie projektu, koniecznymi ze wzgl?du na rozwój rynku, który wymaga? zwi?kszenia mocy produkcyjnych. Nasi konsultanci ds. kosztów wykorzystuj? BIM tak?e do pomiarów ilo?ciowych, dzi?ki czemu mog? zaproponowa? optymalne kosztowo opcje.
Zaufany doradca
Firma PepsiCo zdawa?a sobie spraw?, ?e do osi?gni?cia ambitnych celów w zakresie zrównowa?onego rozwoju potrzebny jest wielodyscyplinarny zespó?. Arup zapewni? wsparcie ponad 100 ekspertów, dostarczaj?c us?ugi obejmuj?ce analiz? techniczn? due diligence przy wyborze lokalizacji, uzyskanie pozwoleń, pe?ny projekt techniczny i doradztwo w zakresie kosztów. Obecnie wspieramy proces budowy.
Dowiedz si? wi?cej o tym, jak tworzymy zrównowa?one obiekty, które s?u?? latami
Powi?zane
Projekty
